Σοφία Παυλίδου: «Τα έβγαλα από τη διατροφή μου γιατί δεν πίστευα ότι αυτό που τρώω είναι κρέας» (video)
Διαφήμιση - Advertisement
Διαφήμιση - Advertisement
«Χρειάστηκε να κάνω δίαιτα μετά την εγκυμοσύνη, συμβουλεύτηκα τότε έναν διατροφολόγο για να μπορέσω να μπω σε πρόγραμμα. Ήταν η μοναδική φορά στη ζωή μου που το κατάφερα, γιατί είμαι αρκετά λιχούδα. Ειδικά αυτό το "μη το φας αυτό", δεν το μπορώ καθόλου.
Χρειάζεται να έχουμε μία ισορροπημένη διατροφή συνέχεια στη ζωή μας. Είμαι της διατροφής και όχι της δίαιτας. Πρέπει να είσαι συνειδητοποιημένος σε αυτό που τρως... Το φαγητό είναι μια απόλαυση, αλλά από εκεί και πέρα τρώμε γιατί πρέπει να πάρουμε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα για να θρέψουμε τον οργανισμό μας και να συνεχίσουμε να ζούμε.
Φυσικά υπάρχουν και πράγματα που τα έχω απαγορεύσει συνειδητά από τη διατροφή μου, γιατί, στην πορεία των χρόνων, οι άνθρωποι... "χάσαμε τη μπάλα".
Αρχικά, καταστρέφουμε το περιβάλλον, υπερκαλλιεργώντας τη γη και υπεραλιεύοντας τις θάλασσες, με αποτέλεσμα η τροφή που φτάνει στο πιάτο μας να μην έχει καμία σχέση με το υγειενό που οφείλουμε να πάρουμε μέσα μας.
Οπότε κάποια πράγματα, όπως είναι το κρέας και το ψάρι - έκοψα εδώ και 14 χρόνια το κρέας και 6 το ψάρι -, πέρα από τους ηθικούς λόγους, τα έχω βγάλει από τη διατροφή μου γιατί δεν πίστευα ότι αυτό που τρώω είναι κρέας.
Πρωτεΐνη παίρνω από τους ξηρούς καρπούς, την κινόα, τα όσπρια και από φυτική πρωτεΐνη που βάζω στο smoothie μου.
Έχω δει βελτίωση στο δέρμα μου, στα δόντια μου, στη διάθεση μου και στην ευεξία μου. Δεν το βλέπω ως διατροφή, είναι ο τρόπος που ζω πια... Σε ό,τι αφορά τα γλυκά, υπάρχουν με υποκατάστατα ζάχαρης που τα φτιάχνω κι εγώ. Επίσης, υπάρχει και η μαύρη σοκολάτα».
Δείτε το βίντεο του Mega.