Πίτσα χωρίς μαγιά στο τηγάνι σε 5 λεπτά (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Δείτε μία εύκολη συνταγή για πεντανόστιμη πίτσα στο τηγάνι, που γίνεται σε 5 λεπτά. Η συνταγή είναι από το δημοφιλές κανάλι «Live Kitchen Channel» του Youtube.

Υλικά:

• 1 κόκκινη πιπεριά

• 1 πράσινη πιπεριά

• 3 φέτες μπέικον

• 200 γρ. λευκό τυρί τσένταρ

• 250 γρ. τυρί μοτσαρέλα

• 3 μανιτάρια

• ελαιόλαδο

Για τη ζύμη:

• 270 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

• 200 ml κεφίρ

• 1 κ.γ. αλάτι

• 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για τη σάλτσα:

• 200 γρ. σάλτσα ντομάτας

• ελαιόλαδο

• ρίγανη

• αλάτι

* Να σημειωθεί ότι, στο τέλος του βίντεο, παρουσιάζεται και δεύτερη πρόταση, στην οποία χρησιμοποιείται ψιλό σιμιγδάλι ως στρώση στο ταψί, κάτω από τη ζύμη, με την πίτσα να ψήνεται στο φούρνο.