Συνταγή για πέννες με κρεμώδη σάλτσα σπανάκι, με χαμηλά λιπαρά (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Ένα ακόμα «ταξίδι» στον κόσμο των γεύσεων επιφύλαξε στους τηλεθεατές ο Κυριάκος Μελάς, ο οποίος μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Ποιος είναι πρωινιάτικα;» και έφτιαξε πέννες με κρεμώδη σάλτσα σπανάκι, με χαμηλά λιπαρά.

Υλικά:

• 1 συσκευασία (500 γρ.) πένες, 

• 1 λίτρο γάλα, 

• 300 γρ. σπανάκι, 

• 120 γρ. παρμεζάνα, 

• 3 κ.σ. κορν φλάουρ, 

• 150 γρ. τοματίνια, 

• 2 κ.σ. ελαιόλαδο, 

• 1 σκελίδα σκόρδο, 

• 1 φύλλο δάφνης, 

• λίγο μοσχοκάρυδο, 

• αλάτι και πιπέρι.

Δείτε το βίντεο.