Vegan γλυκό από τον Χρήστο Βέργαδο: Banoffee με σιρόπι σοκολάτας (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Την Κυριακή, ο Χρήστος Βέργαδος παρουσίασε στους τηλεθεατές μία συνταγή για ένα vegan γλυκό.

Ο γνωστός Pastry Chef μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Έλα, Χαμογέλα» και έφτιαξε Banoffee με σιρόπι σοκολάτας Violife.

Υλικά για τη βάση: 

• 160 γρ. μαργαρίνη,

• 25 γρ. κακάο,

• 140 γρ. αλεύρι ολικής,

• 110 γρ. καστανή ζάχαρη,

• 100 γρ. ινδοκάρυδο,

• ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ. 

Για την κρέμα: 

• 150 γρ. Violife creamy original,

• 50 γρ. κρέμα καρύδας,

• 30 γρ. ζάχαρη καστανή,

• 1 μπανάνα,

• 1 βανίλια. 

Για τη σαντιγί:

• 150 γρ. Violife creamy original,

• 50 γρ. κρέμα καρύδας. 

Για τη σάλτσα σοκολάτας: 

• 150 γρ. Violife cocospread,

• 100 γρ. κρέμα καρύδας.

Δείτε το βίντεο.