Χρήστος Βέργαδος: Συνταγή για κορμό με γεύση κάστανο (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Ο κορμός είναι μία από τις αγαπημένες συνταγές για τους λάτρεις των γλυκών. Ο Χρήστος Βέργαδος έφτιαξε στην εκπομπή «Έλα, Χαμογέλα» κορμό με γεύση κάστανο.

Υλικά για το biscuit κακάο:

• 3 αυγά

• 140 γρ. ζάχαρη

• 50 γρ. βούτυρο λιωμένο

• 60 γρ. αλεύρι

• 20 γρ. κακάο

• 2 κάψουλες βανίλιας

• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

• 1 πρέζα αλάτι.

Για την κρέμα βουτύρου: 

• 400 γρ. βούτυρο

• 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα

• 150 γρ. πουρές κάστανο

• 200 γρ. κάστανα βρασμένα. 

Για το γαρνίρισμα:

• 200 γρ. κάστανα βρασμένα

• ζάχαρη άχνη

• ξύσματα σοκολάτας.

Δείτε το βίντεο.