Η «αμαρτωλή» συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου: Ζουμερό brownie με ξηρούς καρπούς (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Μία από τις πιο λαχταριστές συνταγές με σοκολάτα παρουσίασε ο Στέλιος Παρλιάρος το βράδυ του Σαββάτου στην εκπομπή «Γλυκές Αλχημείες».

Το σοκολατένιο brownie με ξηρούς καρπούς παραμένει ζουμερό και υγρό στο εσωτερικό του. Η γεύση απογειώνεται όταν πέφτει πάνω του... προκλητικά μια πανεύκολη και λαχταριστή σως ζεστής σοκολάτας.

Υλικά:

• 180 γρ. βούτυρο

• 100 γρ. σοκολάτα (με 66% κακάο)

• 3 αβγά βιολογικά

• 200 γρ. καστανή ζάχαρη

• 85 γρ. αλεύρι

• 360 γρ. ξηροί καρποί

Δείτε το βίντεο.