Πώς να φτιάξετε πανεύκολα mini donuts φούρνου (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Σε πρόσφατο βίντεο, που ανέβασε στο κανάλι του, ο Άκης Πετρετζίκης έδειξε στους followers του πώς να φτιάξουν εύκολα mini donuts φούρνου.

«Αυτή είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για μίνι, αφράτα donuts, ψημένα στο φούρνο - πιο ελαφριά από τα τηγανητά! Μπορείτε να τα σερβίρετε με ζάχαρη και κανέλα ή να τα γλασάρετε με κουβερτούρα σοκολάτας και χρωματιστή τρούφα!» αναφέρει στην περιγραφή ο γνωστός σεφ.

Υλικά

• 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

• 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

• 1 πρέζα αλάτι

• ξύσμα από 1 πορτοκάλι

• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

• 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο

• 120 γρ. γάλα

• 1 μεσαίο αβγό

Για τη σύνθεση

• 30 γρ. βούτυρο, λιωμένο

• 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική + 1 κ.γ. κανέλα

• κουβερτούρα, λιωμένη

• τρούφα σοκολάτας, πολύχρωμη

• λευκή κουβερτούρα, λιωμένη

Δείτε την εύκολη διαδικασία.