Ίσως τα πιο λαχταριστά tacos στη Νέα Υόρκη (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Το Food Insider δημοσιεύει τώρα το βίντεο από την επίσκεψη της συνεργάτιδάς του, Lisa Paradise, στο Birria-Landia τον περασμένο Φεβρουάριο, πριν τεθούν σε εφαρμογή τα περιοριστικά μέτρα στις ΗΠΑ για την αποτροπή της εξάπλωσης του κορονοϊού.

Το Birria-Landia είναι μία καντίνα - εστιατόριο στη γειτονιά Jackson Heights, στην περιοχή Queens της Νέας Υόρκης, η οποία έχει δεχτεί τις καλύτερες κριτικές για τα tacos που προσφέρει στους πελάτες.

Την καντίνα διαχειρίζονται οι αδελφοί José και Jesús Moreno, που ειδικεύονται στην πλούσια, ζουμερή birria, ένα μεξικάνικο έδεσμα από βόειο κρέας και μπαχαρικά, το οποίο χρησιμοποιούν σε tacos, tostadas και mulitas.

Να σημειωθεί ότι αυτή την περίοδο, λόγω περιοριστικών μέτρων, τα δύο αδέλφια έκλεισαν προσωρινά το εστιατόριο.

Δείτε το βίντεο.