Η «τάρτα καρμπονάρα» της Μαρίας Εκμεκτσίογλου (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Μία λαχταριστή συνταγή παρουσίασε στους τηλεθεατές το πρωί της Τετάρτης η Μαρία Εκμεκτσίογλου, η οποία μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Ευτυχείτε» και έφτιαξε τάρτα καρμπονάρα.

Υλικά: 1 πακέτο λιγκουίνι • 300 γρ. μπέικον • 3 κρόκους • 150 γρ. κρέμα γάλακτος • 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη • 1 πακέτο σφολιάτα ολόκληρη • αλάτι • πιπέρι • κουρκουμά.

Δείτε αναλυτικά τη διαδικασία στο βίντεο που ακολουθεί.