Ο Άκης Πετρετζίκης μας «συστήνει» την... τούρτα σκάκι (video)
Διαφήμιση - Advertisement
Διαφήμιση - Advertisement
Μία πρωτότυπη και λαχταριστή συνταγή παρουσίασε ο Άκης Πετρετζίκης στους followers του, στο κανάλι του «Kitchen Lab».
Υλικά για την τούρτα σκάκι: 400 γρ. παντεσπάνι σοκολάτας • 400 γρ. παντεσπάνι βανίλιας • 400 γρ. πραλίνα κρέμα φουντουκιού
Για το frosting: 110 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • 450 γρ. ζάχαρη άχνη • 125 γρ. κακάο • 250 γρ. κρέμα γάλακτος (30 γρ. + 220 γρ.) • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
Για το σερβίρισμα: φράουλες • blackberries • φουντούκια • φύλλα δυόσμου • τριμμένη κουβερτούρα
Δείτε το βίντεο.