Συνταγή για τάρτα Caprese από τη Φλορίντα Πετρουτσέλι (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Τον περασμένο Νοέμβριο έγινε γνωστό ότι η Φλορίντα Πετρουτσέλι διανύει τη δεύτερη εγκυμοσύνη της και ένα μήνα μετά η δημοσιογράφος ξεκίνησε δικό της κανάλι στο YouTube, στο οποίο παρουσιάζει αγαπημένες της ιταλικές συνταγές.

«Ένα υπέροχο, φανταστικό και ασυνήθιστο ιταλικό ορεκτικό, η τάρτα Caprese είναι μια απλή και γρήγορη συνταγή, εγγυημένη να ικανοποιήσει όλους τους καλεσμένους μας!» αναφέρει στην περιγραφή του βίντεο, που δημοσίευσε πριν λίγες ημέρες.

Υλικά για την τάρτα Caprese, που φτιάχνεται πανεύκολα:

- 260 γρ. παξιμάδια κριθαρένια

- 160 γρ. βούτυρο

- 30 γρ. βασιλικό

- 15 γρ. κουκουνάρι

- 20 γρ. πεκορίνο ή παρμεζάνα

- 2 ντομάτες

- 160 γρ. µοτσαρέλα 

- αλάτι

- λάδι

Δείτε το βίντεο.