Εύκολη λαχταριστή βασιλόπιτα από τον Γιώργο Τσούλη (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Ο Γιώργος Τσούλης έφτιαξε μία λαχταριστή βασιλόπιτα, την οποία παρουσίασε στο κανάλι του. «Πανέμορφη, μυρωδάτη και πολύ φουσκωτή», τόνισε ο γνωστός σεφ μετά την εκτέλεση της συνταγής. 

Υλικά: 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • 180 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική • 6 αυγά μεσαία • 20 ml κονιάκ (προαιρετικά) • 600 γρ. αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του • ξύσμα από 1 πορτοκάλι • 250 γρ. ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές • ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας • 1 πρέζα αλάτι

Για τη διακόσμηση: 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη • 180 γρ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη

* Πρέπει όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να μην κόψει το μείγμα. Μην ξεχάσετε να αλευρώσετε το φλουρί.

Δείτε αναλυτικά τη διαδικασία στο βίντεο που ακολουθεί. Οι οδηγίες αναγράφονται και ΕΔΩ