Μαρία Εκμεκτσίογλου: Bαρκούλες ζυμαρένιες γεμιστές με κιμά (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Η Μαρία Εκμεκτσίογλου μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Ευτυχείτε» κι έφτιαξε «βαρκούλες ζυμαρένιες γεμιστές με κιμά».

«Θα "τρελαθούν" τα παιδάκια σας» είπε η Κατερίνα Καινούργιου, με τη γνωστή σεφ να σχολιάζει: «Πραγματικά, είναι φαγητό για παιδάκια».

Υλικά: 500 γρ. κιμά • 1 κρεμμύδι ξερό • 2 σκελίδες σκόρδο • 2 ντομάτες ώριμες • άνηθο • δυόσμο • αλάτι • πιπέρι

Για το ζυμαράκι: 3 ποτήρια νερού αλεύρι • 1 αυγό • 1 ποτήρι νερό χλιαρό • 1 κ.γ. αλάτι

Για τη σως: 3 ντομάτες ώριμες • 2 κ.σ. ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι

Δείτε το βίντεο.