«Ελληνική Κις Λορέν» από τον Μάρκο Ρώσση (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Ο Μάρκος Ρώσσης παρουσίασε το περασμένο Σαββατοκύριακο στην εκπομπή "Έλα, Χαμογέλα" μία συνταγή για ελληνική Κις Λορέν (Quiche Lorraine).

Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας • λίγο βούτυρο αγελαδινό • λίγο αλεύρι • λίγη μουστάρδα • 2 λουκάνικα χωριάτικα χοντροκομμένα • 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο • 1 1/5 λίτρο κρέμα γάλακτος • 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη • 9 αυγά • μισό κιλό σπανάκι καθαρισμένο • αλάτι και πιπέρι.

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής.