«Cookie pops» που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Μια εύκολη συνταγή που θα σας ξετρελάνει παρουσίασε μέσα από το κανάλι του στο Youtube ο Άκης Πετρετζίκης. Μάλιστα, τα λαχταριστά cookie pops είναι ιδανικά και για τα παιδικά πάρτι.

Υλικά: 400 γρ. μπισκότα της αρεσκείας μας • 80 γρ. ζάχαρη άχνη • 200 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου • 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • 1 κ.σ. μέλι • ½ κ.γ. κανέλα • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας • ειδικά ξυλάκια

Για τη διακόσμηση: 200 γρ. κουβερτούρα λιωμένη • 200 γρ. λευκή κουβερτούρα λιωμένη • 250 γρ. διάφορα toppings (πολύχρωμα τρουφάκια, τρούφα σοκολάτας κ.α.) • 100 γρ. ξηροί καρποί (φουντούκια, φιστίκια κ.α.)

Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί.