Κέικ καραμέλας με τρία υλικά (video)
Διαφήμιση - Advertisement
Διαφήμιση - Advertisement
Πρόκειται για μία από τις λαχταριστές και γρήγορες σε εκτέλεση συνταγές του Άκη Πετρετζίκη, που παρουσιάζει στο κανάλι του «Kitchen Lab», μέσα από ένα σύντομο και άκρως κατατοπιστικό βίντεο.
Υλικά για τη γέμιση: 400 γρ. dulce de leche • 4 αυγά μέτρια • 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Για το frosting: 90 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • 200 γρ. dulce de leche • 170 γρ. ζάχαρη άχνη
Για το frosting: 90 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • 200 γρ. dulce de leche • 170 γρ. ζάχαρη άχνη
Για την επικάλυψη καραμέλας: 200 γρ. dulce de leche • 1 κ.σ. γάλα
Για το σερβίρισμα: αλάτι χοντρό
Για το σερβίρισμα: αλάτι χοντρό
Δείτε την εκτέλεση.