Το απόλυτο cheesecake σερβίρεται από τη δεκαετία του '70 σε κατάστημα της Νέας Υόρκης (video)
Διαφήμιση - Advertisement
Διαφήμιση - Advertisement
Το συγκεκριμένο cheesecake το έχουν χαρακτηρίσει ως το καλύτερο στη Νέα Υόρκη διάσημοι σεφ, όπως ο Bobby Flay.
Φτιάχνεται και σερβίρεται στο αρτοποιείο - ζαχαροπλαστείο "Eileen's Special Cheesecake", το οποίο άνοιξε τη δεκαετία του 1970 από την Eileen Avezzano.
Το κατάστημα αποτελεί από τότε μία ξεχωριστή γευστική γωνιά στη μεγαλύτερη σε πληθυσμό και πιο πυκνοκατοικημένη πόλη των ΗΠΑ.
Δείτε το βίντεο του Food Insider.