Κι όμως... το καλύτερο σάντουιτς με παστράμι δεν σερβίρεται στη Νέα Υόρκη (video)
Διαφήμιση - Advertisement
Διαφήμιση - Advertisement
Το παστράμι, που το λατρεύουν οι Αμερικανοί και είναι ιδανικό για σάντουιτς, φτιάχνεται συνήθως από μοσχαρίσιο κρέας καπνιστό, με επικάλυψη από κόκκους πιπεριού, κόλιανδρου και σιναπιού.
Αν και αποτελεί κάτι σαν μέρος της... κουλτούρας της Νέας Υόρκης, το Langer's Delicatessen έβαλε το παστράμι στο χάρτη τους Λος Άντζελες.
Ο ιδιοκτήτης του Norm Langer κληρονόμησε από τους γονείς του το εστιατόριο, που βρίσκεται στην περιοχή Westlake. Η εταιρεία Langer's ιδρύθηκε το 1947 και είναι γνωστή για το παστράμι σε σάντουιτς σίκαλης.
Η γεύση του φέρεται να ξετρελαίνει. Μάλιστα, σύμφωνα με τη wikipedia, οι Los Angeles Times σύγκριναν τη γεύση του σάντουιτς με τη γοητεία της Marilyn Monroe!
Το βραβευμένο εστιατόριο υποστηρίζει ότι από την ίδρυσή του έχει πουλήσει πάνω από 4.500.000 κιλά παστράμι και πως είναι το καλύτερο στον κόσμο.
To σάντουιτς σε ψωμί σίκαλης περιέχει παστράμι, λαχανοσαλάτα, ελβετικό τυρί και ρώσικη σαλάτα.
Δείτε το βίντεο του Food Insider.