Εύκολο cheesecake μπανάνα (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Υλικά για την κρέμα: 100 γρ. χυμό πορτοκάλι • 15 γρ. φύλλα ζελατίνης • 500 γρ. τυρί κρέμα • 380 γρ. μπανάνες • 250 γρ. κρέμα γάλακτος • 200 γρ. ζάχαρη άχνη • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας • ½ κ.γ. κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα • 100 γρ. έτοιμο ζελέ μπανάνα

Για τη βάση: 320 γρ. μπισκότα βρόμης (Τα μπισκότα του Άκη) • 100 γρ. βούτυρο λιωμένο

Για το σερβίρισμα: φύλλα δυόσμου

Δείτε την εύκολη εκτέλεση της συνταγής. Το βίντεο είναι από το κανάλι Kitchen Lab του Άκη Πετρετζίκη.