Ένα εύκολο και ξεχωριστό πιάτο: Λαβράκι με σπανάκι, πορτοκάλι και μέλι (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Υλικά: 4 κ.σ. ελαιόλαδο • 1 κρεμμύδι • 1 πράσο • 1 σκ. σκόρδο • αλάτι • πιπέρι • 100 γρ. λευκό κρασί • ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι • ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι • 2 κ.σ. μέλι • 500 γρ. σπανάκι • 100 γρ. νερό • 4 φιλέτα λαβράκι

Για το σερβίρισμα: 3 φέτες πορτοκάλι • 1/3 ματσάκι άνηθο • 1 κ.γ. ελαιόλαδο

Ένα ελαφρύ, ξεχωριστό και νόστιμο  πιάτο, που φτιάχνεται πολύ εύκολα, όπως θα διαπιστώσετε στο βίντεο που ακολουθεί.

Η συνταγή είναι από τον Άκη Πετρετζίκη και το κανάλι του Kitchen Lab. Δείτε μέσα σε ένα 1 λεπτό την εύκολη εκτέλεση.