Ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Είναι από τα βασικότερα εδέσματα της Σαρακοστής και δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.

Η ταραμοσαλάτα καταναλώνεται κυρίως στην Ελλάδα και στην Τουρκία. Στην Ελλάδα καταναλώνεται σε περιόδους νηστείας επειδή δεν περιέχει γαλακτοκομικά, αβγά (πουλερικών) κλπ.

Το γνωστό κανάλι Olive Magazine παρουσίασε ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά.

Υλικά: 150 γρ. ταραμά λευκό • 1 κρεμμύδι ξερό • 200 ml ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο • 250 γρ. ψωμί μπαγιάτικο, μουλιασμένο σε νερό και καλά στραγγισμένο • 3 λεμόνια

Δείτε την εύκολη εκτέλεση της συνταγής.