Η «Βασιλόπιτα... Play Now Unlimited» του Άκη Πετρετζίκη (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Η Πρωτοχρονιά πλησιάζει και ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει, μέσα από το κανάλι του στο youtube, τη "Βασιλόπιτα Play Now Unlimited". Πατήστε το... play και είναι έτοιμη για να τη φάτε.

Μη ξεχάσετε να βάλετε το φλουρί. Το σήμα του play είναι βέβαια διακοσμητικό, δίνοντας πρωτότυπη όψη στη βασιλόπιτα.

Υλικά: 2 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη  • 7 γρ. μαχλέπι • 2 γρ. μαστίχα • 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο • 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 60 γρ. μπέικιν πάουντερ • 8 μέτρια αυγά (θερμοκρασία δωματίου)  • 150 γρ. γάλα  • 600 γρ. σπορέλαιο • ξύσμα από 4 πορτοκάλια  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας  • 500 γρ. ζάχαρη άχνη  • 600 γρ. σαντιγί

Δείτε την εύκολη εκτέλεση της συνταγής.