Φτιάξτε γρήγορα πεντανόστιμες τυροκροκέτες (video)
Διαφήμιση - Advertisement
Διαφήμιση - Advertisement
Υλικά: 250 γρ. mix τυριών τριμμένα (έμμενταλ, τσένταρ, γκούντα, γραβιέρα) • 1 αυγό • 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. • δυόσμο • αλάτι • πιπέρι • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. για πανάρισμα • ηλιέλαιο για τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα: 75 γρ. κρέμα γάλακτος • 100 γρ. τσένταρ τριμμένο • 1 φρ. κρεμμυδάκι • 2 φέτες μπέικον • 1 κ.σ. μαϊντανό
Η συνταγή είναι από το κανάλι "Kitchen Lab" του Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com. Δείτε στο βίντεο την εκτέλεση.