Πώς να φτιάξετε γρήγορα κουραμπιέδες χωρίς μίξερ (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Μπορούν να φτιαχτούν οι κουραμπιέδες χωρίς μίξερ;

Μπορούν! Και σε 10 λεπτά θα μπορείτε να τους βάλετε στο φούρνο, όπου τους αφήνετε 20 λεπτά. Αν υπολογίσετε και τα 10 λεπτά για να τους αφήσετε να κρυώσουν, σε 40 λεπτά θα τους έχετε έτοιμους!

Τη συνταγή παρουσιάζει ο συνήθης... "ύποπτος"  Άκης Πετρετζίκης (akispetretzikis.com) μέσα από το κανάλι του στο youtube "Kitchen Lab by Akis Petretzikis".

Υλικά: 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • 75 γρ. ζάχαρη άχνη • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας • 1 κ.γ. ανθόνερο • 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ • 50 γρ. αμύγδαλα, ωμά • 150 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα, σπασμένα • 1 πρέζα αλάτι

Για το πασπάλισμα: ανθόνερο • ζάχαρη άχνη  

Δείτε στο βίντεο την εκτέλεση.