Ελιά: Μικρή αλλά... θαυματουργή

Διαφήμιση - Advertisement

Πέρα από τη γεύση και τον ελληνικό χαρακτήρα που δίνουν στη χωριάτικη σαλάτα, οι ελιές μας χαρίζουν και τεράστια οφέλη, όσον αφορά την υγεία μας.

Οι ευεργετικές ιδιότητες της ελιάς δεν περιορίζονται μόνο στους καρπούς και το λάδι της, αλλά επεκτείνονται και σrα φύλλα της.

• Η ολευροπεΐνη  είναι ένα ενεργό συστατικό στα φύλλα της ελιάς, το οποίο μπορεί να ρίξει την υψηλή αρτηριακή πίεση, διευρύνοντας τα αιμοφόρα αγγεία, έτσι ώστε να βελτιωθεί η κυκλοφορία του αίματος.

• Στο εκχύλισμα από φύλλα ελιάς υπάρχουν φλαβονοειδή, τα οποία έχουν αντιφλεφμονώδεις ιδιότητες. Ακόμη, το εκχύλισμα μπορεί να σταματήσει τον πολλαπλασιασμό των βλαβερών βακτηρίων και ιών.

• Έχουν αντιβιοτικές, αντιϊκές και αντιμυκητισιακές ιδιότητες, καταπολεμώντας το κρύωμα και τον

πυρετό, ενώ, σύμφωνα με μελέτες, η ολευροπεΐνη  φαίνεται να «απενεργοποιεί» τα βακτήρια.

• Είναι αποτελεσματικές και σε περιπτώσεις αφροδίσιων νοσημάτων, όπως έρπη και γονόρροια, ενώ, λόγω των παραπάνω αντιβακτηριδιακών ιδιοτήτων τους, μπορούν να αντιμετωπίσουν και οδοντικές μολύνσεις.

• Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και αποτρέπουν την καταστροφή των αιμοφόρων αγγείων.