Ελιά: Μικρή αλλά... θαυματουργή

Πέρα από τη γεύση και τον ελληνικό χαρακτήρα που δίνουν στη χωριάτικη σαλάτα, οι ελιές μας χαρίζουν και τεράστια οφέλη, όσον αφορά την υγεία μας.

Διαφήμιση - Advertisement

Οι ευεργετικές ιδιότητες της ελιάς δεν περιορίζονται μόνο στους καρπούς και το λάδι της, αλλά επεκτείνονται και σrα φύλλα της.

• Η ολευροπεΐνη  είναι ένα ενεργό συστατικό στα φύλλα της ελιάς, το οποίο μπορεί να ρίξει την υψηλή αρτηριακή πίεση, διευρύνοντας τα αιμοφόρα αγγεία, έτσι ώστε να βελτιωθεί η κυκλοφορία του αίματος.

• Στο εκχύλισμα από φύλλα ελιάς υπάρχουν φλαβονοειδή, τα οποία έχουν αντιφλεφμονώδεις ιδιότητες. Ακόμη, το εκχύλισμα μπορεί να σταματήσει τον πολλαπλασιασμό των βλαβερών βακτηρίων και ιών.

• Έχουν αντιβιοτικές, αντιϊκές και αντιμυκητισιακές ιδιότητες, καταπολεμώντας το κρύωμα και τον

πυρετό, ενώ, σύμφωνα με μελέτες, η ολευροπεΐνη  φαίνεται να «απενεργοποιεί» τα βακτήρια.

• Είναι αποτελεσματικές και σε περιπτώσεις αφροδίσιων νοσημάτων, όπως έρπη και γονόρροια, ενώ, λόγω των παραπάνω αντιβακτηριδιακών ιδιοτήτων τους, μπορούν να αντιμετωπίσουν και οδοντικές μολύνσεις.

• Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και αποτρέπουν την καταστροφή των αιμοφόρων αγγείων.