Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μπισκότα με σοκολάτα (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Μια λαχταριστή συνταγή που φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα...

Τα "Μπισκότα με σοκολάτα και marshmallows" τα παρουσιάζει στο κανάλι του στο youtube o Άκης Πετρετζίκης (akispetretzikis.com).

Με ένα βίντεο ενάμιση περίπου λεπτού δείχνει αναλυτικά τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για την εκτέλεση της συνταγής.

Υλικά: 200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική • 350 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας • 2 αυγά • 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ • 1 πρέζα αλάτι

Για τη γέμιση: • 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα διαφόρων χρωμάτων, ψιλοκομμένες σε κύβους 0,5 εκ. • 50 γρ. μίνι marshmallows • λευκή και μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη για σερβίρισμα