Καρυδόπιτα με σοκολάτα (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Επέστρεψε μετά τις γιορτές δριμύτερος ο Άκης Πετρετζίκης και παρουσίασε στην εκπομπή του μια συνταγή για να φτιάξετε λαχταριστή "Καρυδόπιτα με σοκολάτα".

Υλικά για την καρυδόπιτα: 250 γρ. βούτυρο - 400 γρ. ζάχαρη - 120 γρ. γάλα - 4 αυγά - 360 γρ. αλεύρι σκληρό - 150 γρ. καρύδια - 100 γρ. κουβερτούρα Nestle Dessert Κλασική - 1 κ.γ. κανέλα - ½ κ.γ. γαρύφαλλο - 1 κ.γ. σιρόπι βανίλιας - 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ.

Για το σιρόπι: 400 γρ. ζάχαρη - 400 ml νερό - 1 λεμόνι - 1 στικ κανέλας - 1 κ.γ. σιρόπι βανίλιας.

Για το γλάσο: 1 κουβερτούρα Nestle Dessert Κλασική - 50 γρ. κρέμα γάλακτος.

Δείτε το βίντεο.