Πετρετζίκης - Μπαλατσινού έφτιαξαν «Πίτσα καρμπονάρα» (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Στη  βραδινή εκπομπή του Άκη Πετρετζίκη ήταν καλεσμένη η Τζένη Μπαλατσινού και έφτιαξαν μαζί "Πίτσα καρμπονάρα".

Ενδιαφέρον προκαλεί ότι ο σεφ χρησιμοποίησε 2 φρατζόλες ψωμί στη συνταγή.

Το βίντεο που ακολουθεί είναι αρκετά μεγάλο ωστόσο όταν βρείτε χρόνο αξίζει να το δείτε καθώς θα σας κινήσει την περιέργεια να τη φτιάξετε και να τη δοκιμάσετε.

Υλικά: 2 φρατζόλες ψωμί - 1 λίτρο γάλα - 150 γρ. βούτυρο - 150 γρ. αλεύρι - 400 γρ.μπέικον - Μανιτάρια - 240 γρ. τυρί τριμμένο - Αλάτι - Πιπέρι - Μοσχοκάρυδο - Φρέσκο θυμάρι - Ελαιόλαδο - Ρόκα - 1 σκελίδα σκόρδο.