Κάν' το όπως ο Άκης: Μια μοναδική ομελέτα... «Φριτάτα με ζυμαρικά και φέτα» (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Μια εύκολη συνταγή που δεν χρειάζεται πολλά υλικά παρουσίασε ο Άκης Πετρετζίκης στην εκπομπή του στο Mega, "Κάν' το όπως ο Άκης".

Τα υλικά για να φτιάξετε "Φριτάτα με ζυμαρικά και φέτα":

- 5 αυγά

- 500 γρ. μακαρόνια βρασμένα

- 10 λιαστές ντομάτες

- 300 γρ. φέτα
- 50 γρ. ελαιόλαδο

- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σκόνη ή 1 σκελίδα σκόρδο

- Διάφορα μυρωδικά

- Αλάτι

- Πιπέρι

Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά και τα ρίχνουμε στο μπολ με τα αυγά, προσθέτουμε τις λιαστές ντομάτες, το σκόρδο, πιπέρι, αλάτι, τη φέτα σε κομμάτια και ανακατεύουμε. Ενσωματώνουμε τα αυγά με τα ζυμαρικά, προσθέτουμε λάδι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι και τηγανίζουμε στην αρχή σε δυνατή φωτιά και στη συνέχεια σε χαμηλή μέχρι να ροδίσουν και οι 2 πλευρές. Ολοκληρώνουμε το μαγείρεμα στο φούρνο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 6'.