Η περιοχή της Ελλάδας που έχει το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής στον Δυτικό κόσμο
Διαφήμιση - Advertisement
Διαφήμιση - Advertisement
Υπάρχει μια περιοχή στην Ελλάδα που διεκδικεί το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής στον Δυτικό κόσμο και προκαλεί το ενδιαφέρον των ειδικών...
Όπως διαβάζουμε στο creteplus.gr, οι ειδικοί αναζητούν το μυστικό της μακροημέρευσης του πληθυσμού, στον τρόπο διατροφής των Κρητικών.
Το συμπέρασμα αυτό προέκυψε στο πλαίσιο της «Μελέτης των Επτά Χωρών» που παρουσίασε η πρόεδρος του Κέντρου Γενετικής, Διατροφής και Υγείας (The Center for Genetics, Nutrition and Health) κυρία Άρτεμις Σιμοπούλου, στη διάρκεια εκδήλωσης της εταιρίας Amway για τη σωστή διατροφή.
Ο μέσος όρος της χοληστερίνης στον πληθυσμό της Κρήτης ήταν παραπλήσιος με τις υπόλοιπες περιοχές της Μεσογείου όμως οι επιστήμονες ανακάλυψαν τα στοιχεία εκείνα που προσδίδουν στη διατροφή της Κρήτης μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής. Πρόκειται για τα αντιοξειδωτικά Ωμέγα-6 και Ωμέγα-3 λιπαρών οξέα.
Η καθηγήτρια του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, κυρία Μαρία Σκουρολιάκου, περιέγραψε το μενού της μεσογειακής διατροφής: λαχανικά (ως σαλάτα ή μαγειρεμένη τροφή) και φρούτα, δημητριακά ολικής άλεσης, ξηροί καρποί και όσπρια, ελαιόλαδο, μέτρια κατανάλωση ψαριών και πουλερικών, χαμηλή πρόσληψη γαλακτοκομικών, κόκκινου κρέατος, γλυκών, μέτρια κατανάλωση αλκοόλ.
Οι ειδικοί τονίζουν τις ευεργετικές ιδιότητες της μεσογειακής διατροφής και επισημαίνουν ότι δεν υιοθετείται από μεγάλη μερίδα του κόσμου. Για το λόγο αυτό προτείνουν ότι το κενό που εντοπίζεται στην υιοθέτηση της μεσογειακής διατροφής μπορεί να καλυφτεί από συμπληρώματα διατροφής στο καθημερινό διαιτολόγιο.