Αυτές είναι οι τροφές που «προστατεύουν» την καρδιά

Διαφήμιση - Advertisement

Δεν χρειάζονται και ιδιαίτερες ιατρικές γνώσεις για να αντιληφθεί κάποιος ότι η σωστή λειτουργία της καρδιάς έχει σχέση και με τη διατροφή του.

Πολλοί κάνουν το λάθος και επικεντρώνονται σε κάποια τρόφιμα όπως το σκόρδο αλλά ταυτόχρονα ακολουθούν κακή διατροφή και πλούσια σε κορεσμένα λίπη. Αυτό φυσικά αποτελεί μια αυταπάτη καθώς πρέπει να δίνεται προσοχή στη συνολική διατροφή μας.

Ο γενικός κανόνας για να προστατεύσετε την καρδιά σας είναι ότι δεν χρειάζονται θυσίες και στερήσεις, αλλά μικρές αλλαγές στις διατροφικές σας συνήθειες.

Καφές: Ο καφές και το τσάι βοηθούν στην προστασία της καρδιάς. Με μια όμως ισορροπημένη κατανάλωση καφεΐνης, δηλαδή μέχρι 2-3 κούπες καφέ την ημέρα. Η υπερκατανάλωση φέρνει αντίθετα αποτελέσματα, καθώς βάζει σε κίνδυνο την υγεία των αγγείων και της καρδιάς.

Φρέσκα μυρωδικά: Το δεντρολίβανο, η ρίγανη και το θυμάρι περιέχουν αντιοξειδωτικά.

Μαύρα φασόλια: Περιέχουν θρεπτικές ουσίες, όπως φυλικό οξύ, αντιοξειδωτικά και μαγνήσιο, μαζί με ίνες που βοηθούν στον έλεγχο της χοληστερόλης και του σακχάρου.

Κεράσια: Τα κεράσια περιέχουν ανθοκυανίνες, που εκτιμάται ότι βοηθούν στην προστασία των αγγείων. Τα συγκεκριμένο φρούτο, σε οποιαδήποτε μορφή έχει αντιοξειδωτικά.

Πορτοκάλια: Περιέχουν πηκτίνη, μια ίνα που καταπολεμά τη χοληστερόλη, καθώς και κάλιο που βοηθά στον έλεγχο της πίεσης. Έρευνα έδειξε ότι τα πορτοκάλια μπορεί να οδηγήσουν τα αγγεία σε καλύτερη λειτουργία και να μειώσουν την αρτηριακή πίεση.

Καρότα: Μπορεί να βοηθήσουν στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου και να απομακρύνουν την πιθανότητα διαβήτη. Περιέχουν διαλυτές ίνες που βοηθούν στη διατήρηση των σωστών επιπέδων χοληστερόλης.

Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών: Ενώ οι τροφές με χαμηλά λιπαρά συνιστώνται συχνά για την υγεία των οστών, μπορούν να βοηθήσουν και στην υπέρταση. Το γιαούρτι έχει διπλάσιο ασβέστιο και κάλιο σε σχέση με το γάλα. Προσπαθήστε να ελαχιστοποιήσετε τα λιπαρά, επιλέγοντας προϊόντα χαμηλών ή καθόλου λιπαρών.

Γλυκοπατάτες: Περιέχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, ίνες και λυκοπένιο.

Αμύγδαλα: Περιέχουν φυτικές στερόλες, ίνες και καλά λιπαρά. Μια χούφτα την ημέρα μπορεί να συμβάλει στη μείωση της κακής χοληστερόλης.

Καρύδια: Μια μικρή χούφτα την ημέρα μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη και τη φλεγμονή στις αρτηρίες της καρδιάς. Περιέχουν ωμέγα 3 μονοακόρεστα λιπαρά και ίνες.

Πηγή: onmed.gr