Οι «ένοχες» τροφές που προκαλούν... σπυράκια

Διαφήμιση - Advertisement

Όσοι ταλαιπωρούνται από προβλήματα της επιδερμίδας, έχουν ακούσει κατά καιρούς διάφορες θεωρίες σχετικά με το ρόλο που παίζει η διατροφή στην υγεία του δέρματος.

Αν και οι σοκολάτες και τα τηγανητά βρίσκονται στην κορυφή της λίστας, καμιά επιστημονική έρευνα δεν το αποδεικνύει.

Αντίθετα, μία σειρά ερευνών επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση τροφίμων με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και το γάλα, όχι μόνο επιδεινώνουν την ακμή, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις την προκαλούν. 

Σύμφωνα με έρευνα του τμήματος Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ, υπάρχει "καθαρή συσχέτιση" ανάμεσα στην εμφάνιση ακμής και της καθημερινής κατανάλωσης γάλακτος. Αξιοσημείωτο είναι ότι όσοι έπιναν άπαχο γάλα παρουσίαζαν τα χειρότερα συμπτώματα. Εκτιμάται ότι αυτό οφείλεται στην επεξεργασία του γάλακτος που αυξάνει τα επίπεδα των ορμονών που περιέχει.

www.onmed.gr