Δείτε τα πολλαπλά οφέλη του ελληνικού καφέ!

Διαφήμιση - Advertisement

Μια νέα έρευνα, από επιστήμονες της καρδιολογικής κλινικής του Ιπποκράτειου Νοσοκομείου, έδειξε ότι όσοι πίνουν καθημερινά ελληνικό καφέ, έχουν καλύτερη αγγειακή λειτουργία σε σχέση με εκείνους που κατανάλωναν άλλα είδη καφέ.

Η ωφέλιμη δράση του ελληνικού καφέ οφείλεται στην υψηλή του περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτική δράση και δρουν ευεργετικά στην υγεία μας. Επίσης ο ελληνικός καφές έχει λιγότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη σε σχέση με άλλα είδη καφέ. Η συνδυαστική δράση των αντιοξειδωτικών του ελληνικού καφέ και της καφεΐνης έχει πρόσθετα οφέλη στην υγεία:

1. Προστατεύει από υπέρταση.

2. Η μέτρια κατανάλωση καφέ δρα προστατευτικά κατά της νόσου Parkinson.

3. Μειώνει τον κίνδυνο εµφάνισης γεροντικής άνοιας και της νόσου Alzheimer σε ηλικιωμένα άτομα, τα οποία στην ενήλικη τους ζωή έπιναν μέτριες ποσότητες καφέ.

4. Η καφεΐνη που περιέχει ο καφές δρα ως διεγερτικό του εγκεφάλου, καταπολεμά την κόπωση και συμβάλλει στην καλύτερη πνευματική συγκέντρωση και εγρήγορση του εγκεφάλου.

5. Η μακροχρόνια κατανάλωση του καφέ συσχετίζεται με σημαντική μείωση του κινδύνου για διαβήτη τύπου 2.

6. Ο καφές φαίνεται ότι μπορεί να γίνει σύμμαχος μας και στο αδυνάτισμα καθώς διεγείρει τις επιπλέον καύσεις.

Συμπερασματικά, ο ελληνικός καφές, σε μια μέτρια κατανάλωση (3-4 φλιτζανάκια καθημερινά) φαίνεται να ενεργεί ευεργετικά στην ανθρώπινη υγεία.

Πηγή: care24.gr

Μυριέλλα Ιωάννου

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος