Απαραίτητα τα ψάρια στη διατροφή μας - Δείτε τα πολλαπλά οφέλη

Διαφήμιση - Advertisement

Η χρησιμότητα των ψαριών στη διατροφή μας είναι σε όλους γνωστή. 

Είτε πρόκειται για άπαχα είτε για λιπαρά, τα ψάρια αποτελούν μια πολύτιμη και απαραίτητη διατροφική αξία, για μικρούς και μεγάλους. 

Μία μερίδα ψάρι την ημέρα (περίπου 150-180 γραμμάρια), μπορεί να καλύψει τις καθημερινές απαιτήσεις μας σε πρωτεΐνες, πολύ εύκολα. 

Τα έλαια των ψαριών περιέχουν επίσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι γνωστό ότι είναι ωφέλιμα για την υγεία μας. Δείτε γιατί…

Αντικαρκινικές ιδιότητες

Τα ωμέγα- 3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα ψάρια, έχει αποδειχθεί ότι έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες, ιδιαίτερα για τον καρκίνο του μαστού, του παχέος εντέρου και του προστάτη. Οι άνδρες που τρώνε περισσότερα ψάρια, έχουν δυόμισι φορές λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν καρκίνο του προστάτη, λόγω της παρουσίας υψηλών επιπέδων του DHA (που βρίσκονται στα ωμέγα 3).

Μειωμένος κίνδυνος εκδήλωσης ασθενειών της καρδιάς

Η τακτική κατανάλωση ψαριών, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και στηθάγχης. Αυξάνει το επίπεδο της καλής χοληστερόλης στο αίμα, μειώνοντας τους θρόμβους αίματος και τη φλεγμονή. Τέλος, βοηθά στη μείωση της πίεσης του αίματος και στον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.

Οφέλη για την εγκυμοσύνη

Τα ψάρια είναι εξαιρετικά για τις εγκύους, καθώς η έρευνα έχει δείξει ότι οι γυναίκες που έτρωγαν περισσότερα ψάρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης τους, είχαν πολύ λιγότερες πιθανότητες να υποφέρουν από πρόωρους τοκετούς και χαμηλό βάρος των μωρών τους. Απλά να είστε προσεκτικές και να αποφεύγετε ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε τοξίνες.

Βοηθούν στην απώλεια βάρους

Ένας άλλος λόγος για τον οποίο τα ψάρια κάνουν καλό στην υγεία μας, είναι το ότι η κατανάλωσή τους μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Μελέτες έχουν δείξει ότι άτομα που ακολουθούσαν διατροφή πλούσια σε ψάρια, έχασαν λίπος σε ταχύτερους ρυθμούς από εκείνα που δεν το έκαναν.

Καλύτερο ανοσοποιητικό

Τα παιδιά που ακολουθούν πλούσια σε ψάρια διατροφή, έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να αναπτύξουν καλύτερα τη λειτουργία του ανοσοποιητικού τους. Σύμφωνα με έρευνα σε βρέφη 9 έως 12 μηνών στη Δανία, αποδείχθηκε ότι τα βρέφη που ακολουθούσαν διατροφή υψηλότερη σε έλαια ψαριών, ανέπτυξαν καλύτερο και ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα.

Άσθμα

Η τακτική κατανάλωση ψαριών, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των πιθανοτήτων εμφάνισης άσθματος στα παιδιά.

Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης Αλτσχάιμερ

Οι ηλικιωμένοι που περιλαμβάνουν το ψάρι στη διατροφή τους, είναι λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν άνοια ή Αλτσχάιμερ στα γηρατειά τους.

Μειώνουν τα επίπεδα κατάθλιψης

Η κατάθλιψη συνδέεται με τα χαμηλά επίπεδα των ωμέγα 3 λιπαρών οξέων. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που τρώνε τακτικά ψάρια, μπορεί να μειώσουν την τάση προς κατάθλιψη.

Υπάρχουν τόσα πολλά οφέλη για την υγεία που συνδέονται με τα ψάρια, ώστε οι ειδικοί στη διατροφή και την υγεία, συστήνουν την τακτική κατανάλωση λιπαρών ψαριών που καλό θα είναι να καταναλώνονται 2 φορές την εβδομάδα. Είτε πρόκειται για φρέσκο ψάρι, είτε για κάποιο συμπλήρωμα ελαίου ψαριών, πρόκειται για πολύ υγιεινές επιλογές.

clickatlife.gr